Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Bánh bông lan bơ và thơm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh bông lan bơ và thơm tự tay làm sẽ rất thơm và ngon với lớp thơm được phủ lên mặt làm cho món bánh thêm phần lôi cuốn.

Nguyên liệu
  • 100g bột mì
  • 4 quả trứng gà
  • 100g đường
  • 2 ống va-ni
  • 1/2 trái thơm
  • Dầu ăn hoặc bơ
Cách làm

Bánh bông lan bơ 1

  •  Thơm cắt khoanh tròn và ướp đường khoảng 45 phút thì cho lên bếp sên trên bếp cho đường thấm vào thơm.

Bánh bông lan bơ 2

  •  Chúng ta tách lòng đỏ ra một cái tô riêng, thêm vào 60g đường cát và 2 ống va-ni.

Bánh bông lan bơ 3

  •  Đánh cho nó đều lên và hơi nhạt màu lại thì tiếp tục cho 100g bột vào và tiệp tục quậy đều.

Bánh bông lan bơ 4

  •  Đánh đến khi hỗn hợp sệt lại.
  •  Lót thơm đã sên lên khuôn sau đó cho hỗn hợp bột vừa đánh vào khuôn.

Bánh bông lan bơ 5

Bánh bông lan bơ 6

  •  Cho khuôn bột vào lò nướng.

Bánh bông lan bơ 7

  •  Khi bánh bông lan bơ và thơm chín, cắt miếng vừa ăn rồi cho ra dĩa mời cả nhà dùng.
Bánh bông lan bơ 8

bánh bông lan bơ và thơm

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bông lan nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.