Bánh chuối chiên dễ làm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chiên bánh chuối đơn giản để cả nhà cùng ăn chơi ngày cuối tuần nhé!

Nguyên liệu
  • 120g bột gạo
  • 80g bột nếp
  • 170ml nước cốt dừa
  • 100ml nước ấm
  • 65g đường
  • 2 trái chuối 
  • 1/2 muỗng cà-phê baking Soda
  • 1 chút xíu muối.
Cách làm

banh chuoi 3

  • Bột gạo + bột nếp và tất cả các nguyên liệu còn lại vào một cái âu trộn đều, sau đó cắt nhỏ chuối cho vào bóp nát, để 20 phút cho bột nghỉ.

banh chuoi 1

 

banh chuoi 2

  • Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng ( không quá nóng) múc 1 muỗng bột đổ ngay chính giữa chảo, bột từ từ nổi lên và chín vàng. Trong khi chiên bạn nhớ dùng đũa hất nhẹ dầu lên mặt bánh để bánh chín ngon. Bánh chín vàng bạn gắp bánh ra để lên dĩa có lót giấy thấm dầu. Cứ thề bạn lần lượt chiên tiếp phần bột còn lại.

banh chuoi 4

  • Trình bày: Bày cho ra dĩa hay vĩ tre có lót lá chuối, dùng nóng rất giòn và ngon
  • Chiếc bánh tuy khá đơn sơ nhưng bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt và lớp viền giòn tan chín giữa lại có rễ tre vừa dai vừa mềm rất tuyệt.

banh chuoi ava
Chúc các bạn thành công.

Đăng lúc:
622 món ăn Điểm tích lũy: 843

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.