Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trứng cuộn vừa ngon, vừa đơn giản trong nguyên liệu lại dễ làm, thử ngay công cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon tuyệt này cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu
  • 3 quả trứng gà
  • 1 muỗng canh sữa tươi
  • 1 muỗng canh cà rốt thái nhỏ
  • 1 muỗng canh hành tây thái nhỏ
  • 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
  • Muối và tiêu.
Cách làm

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo 1

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo

  • Đối với công thức này bạn sẽ cần các nguyên liệu sau:

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo 2

  • Đầu tiên cho trứng vào tô, thêm sữa, 1/2 muỗng cà phê muối tiêu vào đánh đều đến khi kết hợp. Sau đó lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn để loại bỏ bớt cặn lòng trắng trứng và giúp cho kết cấu trứng cuộn bền chắc hơn.
  • Thêm cà rốt, hành tây, hành lá thái nhỏ vào, thêm tiêu trộn đều.
  • Cho 1 ít dầu vào chảo không dính, để chảo nóng dùng cọ hoặc miếng giấy lau 1 lớp mỏng. Sau đó đổ vào chảo 1/2 hỗn hợp trứng và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín khô 1/2 trứng.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo 3

  • Cuộn tròn miếng trứng từ đầu mép đến giữa, kéo miếng trứng cuộn tròn về 1 mặt bên chảo.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo 4

  • Đổ thêm hỗn hợp trứng còn lại vào mặt bên, để cho chín ráo thì tiếp tục cuộn tiếp cho đến hết.
  • Có thể chiên trứng bằng chảo chữ nhật, món trứng cuộn sẽ thêm hoàn hảo đấy!

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo 5

  • Cho trứng cuộn vừa chiên ra thớt, để nguội bớt thì cắt khoanh vừa ăn. Dọn trứng cuộn Hàn Quốc ăn với cơm trắng rất ngon.
  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc. Mẹ cũng có thể chọn món ngon cho vào hộp cơm trưa cho bé, hoặc làm món dã ngoại cuối tuần cho cả nhà cũng rất ngon.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo 6

Nguồn: eugeniekitchen

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.