Bánh mì bơ tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Từng lát bánh mì được phết hỗn hợp bơ và tỏi bằm và nướng giòn, thơm phức. Món này rất hợp ăn với các loại súp rau củ hoặc làm món ăn chơi lót dạ.

Nguyên liệu
  • 1 cái bánh mì baguette nhỏ
  • 25g bơ
  • 3 tép tỏi
  • 1 muỗng cà-phê lá húng tây khô (basil)
  • 1 muỗng cà-phê lá oregano khô
  • ½ muỗng cà-phê muối (nếu dùng bơ mặn thì không cần muối)
Cách làm

banh mi bo toi

Bánh mì bơ tỏi

  • Tỏi băm nhỏ. Bơ để mềm, cắt miếng nhỏ rồi dùng nĩa trộn đều với tỏi băm, muối và lá khô.
  • Về cơ bản thì chỉ cần bơ và tỏi thôi là đã ngon lắm rồi, lá khô cho vào thì thơm hơn nhưng cũng không bắt buộc phải có.
  • Cắt bánh mì thành lát dày khoảng 1.5cm, phết hỗn hợp bơ tỏi lên. Bật lò nướng ở 200°C trước 10 phút rồi cho bánh mì vào nướng khoảng 5-10 phút đến khi hỗn hợp bơ tỏi tan hết và hơi sôi lăn tăn, rìa bánh mì chuyển màu vàng sậm thì lấy ra.

banh mi bo toi 1

  • Bạn nào thích ăn bánh mì mềm thì có thể dùng giấy bạc bọc bánh mì lại rồi mới đem nướng.

banh mi bo toi 2

Đăng lúc:
17 món ăn Điểm tích lũy: 32

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!