Bún cá rô

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Có rất nhiều cách chế biến món bún cá rô khác nhau và mình muốn chia sẻ món bún cá rô theo cách của mình và cũng ngon không kém các cách khác đâu nhé!

Nguyên liệu
  • 1 con cá rô
  • 100g bún
  • Rau cải, thì là
  • Nước mắm, hạt nêm…
Cách làm

  • Cá rô mua về đánh sạch vẩy, bỏ mang, bỏ nội tạng, rửa sạch bụng cá sau đó rửa với nước dấm pha loãng cho cá hết tanh.

Bún cá rô 1

  • Cho cá vào nồi nước luộc chín, cho 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm vào luộc cá cho đậm đà, khi nước cá sôi hớt hết bọt.
  • Vớt cá ra và gỡ bỏ xương, đầu để  thịt cá riêng.
  • Nước luộc cá nêm nếm vừa ăn và nấu sôi để làm nước dùng.

Bún cá rô 2

  • Bún chần qua nước sôi.
  • Rau cải cắt nhỏ luộc chín.
  • Thì là cắt nhỏ, cho bún ra tô cho cá, rau cải, thì là lên trên rồi chan nước dùng.
Bún cá rô 3

Bún cá rô

Chúc các bạn thành công với món bún cá rô!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!