7 lưu ý khi thiết kế bếp

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bếp luôn được xem là trung tâm, là linh hồn của ngôi nhà, việc bố trí sắp xếp bếp luôn được quan tâm nhiều nhất. Khi sắp xếp bạn cần lưu ý vài điểm quan trọng

luu-y-khi-thiet-ke-bep-2

Căn bếp ngày nay, không chỉ đơn thuần là nơi nấu nướng hoặc làm những việc lặt vặt. Giờ đây, gian bếp chính là nơi tụ tập, giải trí, ăn uống,  thậm chí bạn có thể trang bị bếp dàn âm thanh để vừa làm bếp vừa có thể  nhún nhảy. Nếu bạn đang chuẩn bị xây lại căn bếp, hãy tham khảo những điều sau:

Thiết kế mẫu

Căn bếp phải phù hợp với nhu cầu của bạn. Bố trí căn bếp tùy vào kích thước, hình dáng, vị trí của cửa sổ và cửa chính. Hầu hết, các căn bếp được chia thành 4 loại  mẫu căn bản: đường đơn, đường đôi, hình chữ L và hình chữ U. Bằng cách kết hợp với tủ bếp, bạn dễ dàng bố trí căn bếp phù hợp với lối sống của mình.

Khi thiết kế, bạn cần biết quy tắc tam giác giữa tủ lạnh, bếp và chậu rửa. Để hiệu quả tối đa, tam giác không được quá hẹp, cũng không được quá xa. Mỗi cạnh tam giác không được thấp hơn 3,6m và không dài hơn 7m.

Nếu bạn thiết kế căn bếp kết hợp với phòng ăn, cần nhớ tạo lối đến bàn ăn rộng rãi để dễ dàng đi lại khi nấu nướng và ăn uống.

luu-y-khi-thiet-ke-bep

Ngoài ra, bạn cũng cần xác định rõ chi tiết nào trong bếp có thể dùng nhiều nhất, để bố trí những thiết bị và vật dụng xung quanh. Dùng nhiều nhất có thể là “tam giác” chậu rửa, bếp và tủ lạnh, hoặc có thể thêm một điểm nữa là bàn ăn. Nên đặt bàn ăn và bếp ở gần nhau để không phải mang nồi chảo nóng đi một quãng đường dài.

Hệ thống chiếu sáng

Khi thiết kế bếp, bạn cũng cần nghĩ đến hệ thống đèn trong căn bếp. Ví dụ, bạn cần xem xét ánh sáng chiếu trực tiếp lên mặt bếp hoặc chỉ cần ánh sáng tổng thể. Ngày nay, có rất nhiều tùy chọn đèn như đèn trần, đèn hắt tường, đèn hắt trần, đèn chiếu trực tiếp, đèn trang trí… Ngoài ra, bạn cũng cần suy nghĩ đến tông màu của đèn để có cảm giác thoải mái.

luu-y-khi-thiet-ke-bep-1

Phong cách căn bếp

Dù cho bạn chọn nội thất màu bóng hay màu nhám, màu tươi hay màu trung tính, dù theo phong cách nào cũng nên thể hiện cá tính của chủ nhân.

Hệ thống điện và gas: an toàn là trên hết

Dù cho bạn lắp đặt hay di dời bếp ga hay sửa lại hệ thông điện, điều này cần lắm sự tư vấn của chuyên gia.

Thiết bị gia dụng

Khi bố trí các thiết bị gia dụng trong căn bếp, bạn cần lưu ý:

  • Vị trí lò bếp cách chậu rửa ít nhất là 600mm.
  • Khoảng cách giữa hai bếp ít nhất là 300 mm để tay cầm không đụng nhau.
  • Đừng bố trí lò bếp gần cửa mở vào hoặc dưới cửa sổ hoặc gần những vật dụng lớn.
  • Đặt máy rửa chén gần chậu rửa để tiện dùng.
  • Tránh đặt thiết bị gia dụng ở trong góc bếp.

Tủ chén và chậu rửa

  • Hãy chắc rằng tủ chén bát và cửa chạn dễ mở và tiếp cận, đặc biệt khi bố trí ở trong góc bếp.
  • Đo chiều cao cửa sổ để đồ đạc khớp với không gian bên dưới cửa sổ
  • Nếu có thể, hãy đặt chậu rửa nằm dưới cửa sổ để có ánh sáng.
  • Kiểm tra vật liệu tường để đảm bảo mua tủ chén gắn tường phù hợp.

Thông gió và thiết bị

  • Để thông thoáng căn bếp, bạn cần phải bố trí quạt hút ở trên tường bên ngoài, cao hơn mặt bếp ít nhất là 750mm.
  • Hãy đánh dấu nơi bạn muốn đặt bình cứu hỏa hoặc ổ điện trong bếp. Ổ điện nên cao hơn mặt bếp ít nhất 150 mm.
  • Đừng chắn đường thoát khí nếu bạn dùng bếp gas trong bếp.
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.