Đào sắp hết mùa, tranh thủ mình làm món đào nướng bơ, mật ong. Vị ngon của đào hòa quyện với bơ, mật ong khiến bạn mê mẩn. Dưới đây là công thức thực hiện cực dễ
Nguyên liệu
4 qủa đào
80g bơ
2 muỗng súp mật ong
150ml kem đặc (double cream)
250g marscapon
1 muỗng súp va-ni
1 muỗng súp hạnh nhân bào mỏng
Cách làm
Đào nướng bơ, mật ong
Bật lò lò nướng mức 180 độ C.
Chọn quả đào chín, rửa sạch, để ráo.
Cắt đào làm đôi, rồi loại vỏ hạt.
Đào nướng bơ, mật ong
Đặt đào vào khay nướng.
Trên miếng đào đặt mẩu bơ thái nhỏ. Tiếp đến rưới mật ong lên miếng đào.
Cho khay đào vào lò nướng trong 20 phút.
Trong thời gian chờ nướng đào, bạn làm hỗn hợp kem.
Trộn đều marscapone, kem đặc và va- ni trong thố, rồi cho chúng vào tủ lạnh.
Đặt chảo lên bếp, chảo khô, cho hạnh nhân bào mỏng vào, đảo đến khi hạnh nhân chuyển sang màu vàng nâu. Khi phần bơ và mật ong đã tan chảy lấy đào ra khỏi lò, để nguội.
Xếp đào vào một cái đĩa, múc hỗn hợp kem lên, rắc hạnh nhân.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.