Hành tây đa vị nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gian bếp nhà bạn sẽ thơm nức mùi thơm khi chiếc lò nướng mở ra, bông hoa hành giòn rụm mang hương vị đậm đà ăn ngon và lạ miệng

Nguyên liệu
  • 1 củ hành tây lớn
  • 3 quả trứng
  • 1/4 chén nước
  • 1,5 muỗng cà-phê ớt bột
  • 1,5 muỗng cà-phê bột tỏi
  • 1 muỗng cà-phê mù tạt vàng
  • 180g cornflake (ngũ cốc bắp)
  • 60g phô mai parmesan (thái nhỏ)
  • 1 muỗng cà-phê lá hương thảo
  • Ít tiêu
  • Một vài thìa bơ hoặc dầu
  • 1 muỗng súp sốt mayonnaise
  • 1/2 muỗng súp tương ớt
  • 1 quả cà chua
  • Vài nhánh rau mùi

 

Cách làm

Hoa hành tây

Hành tây đa vị nướng

 

123

  • Chọn quả hành tươi.

onion 1

  • Cắt phần cuống hành.

onion 2

  • Bóc vỏ ngoài.

onion 3

  • Cắt hành thành 6,8, 10 tùy ý.

onion 4

  • Đánh tan trứng với chút nước, 1/2 muỗng cà-phê ớt bột,1/2 muỗng cà-phê bột tỏi và mù tạt vàng. Sau đó múc lên hành tây, nhớ phủ đều lớp trong lớp ngoài của hoa.

onion 5

  • Bước tiếp trộn cốm bắp, phô- mai, ớt bột, bọt tỏi, lá hương thảo , tiêu.

onion 6

  • Sau đó đặt hành tây vào khay, rắc hỗn hợp vừa trộn ở trên lên. Rưới bơ đun chảy lên hành, cho vào lò nướng đã bật mức 220 độ C. Nướng hành trong 45 phút.

onion 7

  • Dùng kèm với sốt mayonnaise trộn với tương ớt, cà chua thái hạt lựu và rau mùi.
onion recipe 1

Hoa hành nướng

 

hoa hành nướng

Hoa hành nướng

 

onion 9

Hoa hành nướng

 

 

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.