Rau câu bí đỏ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị bánh ngọt nhẹ thanh khiết. Bánh mềm mại mát lạnh. Đây là một trong những loại bánh rất thích hợp cho bé.

Nguyên liệu
  • 300g bí đỏ lọt vỏ bỏ ruột
  • 5g gelatin
  • 40g đường
  • 300ml nước lạnh
  • 30g sữa bột
Cách làm

  •  Bí đỏ cắt miếng rửa sạch cho vào nồi cùng với 200ml nước, bắt lên bếp đậy nắp nấu chín. Khi bí đỏ chín bạn cho đường vào nấu thêm 3 phút là tắt bếp.
    Rau câu bí đỏ 1
  •  Khi bí đỏ chín, cho cả cái lẫn nước vào máy xay mịn. Sau đó cho hỗn hợp này ra tô. Trong khi bí đỏ còn nóng bạn cho sữa bột vào hòa tan. Để qua 1 bên.
    Rau câu bí đỏ 2
  •  Cho 100ml nước lạnh còn lại vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ, nước sôi bạn cho lá gelatin vào hòa tan. Khi gelatin tan nước trong là tắt bếp. Cho hỗn hợp này vào tô bí đỏ khuấy đều.

Rau câu bí đỏ 3
Rau câu bí đỏ 4

  •  Đổ hỗn hợp bí đỏ vào khuôn tùy thích, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Lúc nào ăn thì cho bánh ra dĩa.
  • Rau câu bí đỏ 5
  •  Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ mua, bạn sẽ tự tay làm bánh cho bé bất cứ lúc nào.
Rau câu bí đỏ 6

Rau câu bí đỏ

Chúc các bạn thành công với món rau câu bí đỏ bổ dưỡng!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.