Salad cà chua phô-mai

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cà chua có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxi hóa kết hợp với phô-mai, đây sẽ lá món ăn, dưỡng chất có lợi giúp bạn khỏe đẹp, làm chậm quá trình lão hóa.

Nguyên liệu
  • 200g cà chua
  • 150g phô-mai
  • 150g xà-lách
  • 30g rau quế
  • 100g củ cải đỏ
  • 1 muỗng cà-phê mè đen
  • 1 muỗng súp giấm
  • ½ muỗng súp đường
  • Sốt dầu giấm đen: 1 muỗng súp giấm đen, 2 thìa muỗng dầu ô-liu, ½ muỗng cà-phê mù tạt, ¼ muỗng cà-phê tiêu, ½ muỗng cà-phê đường và 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh.
Cách làm

sald ca chua phô-mai cut

Salad cà chua phô-mai

  • Cà chua đem rửa sạch, để ráo.

ca-chua-bi

  • Sau đó khoét bỏ ruột cà chua.
  • Phô-mai cắt miếng vuông nhỏ.

phô-mai-cat-1

  • Xà-lách rửa sạch để ráo.

xa-lach

  • Rau quế ngắt lá, rửa sạch, để ráo.
  • Củ cải đỏ bào mỏng, đem ngâm với giấm hòa đường khoảng 15-20 phút,sau đó vớt ra vắt ráo.
  • Mè cho vào chảo khô rang chín.

rang-me-den-1

  • Phô-mai nhồi vào quả cà chua.
  • Làm sốt: Hòa đều các nguyên liệu làm sốt.
  • Cho cà chua nhồi phô-mai với xà-lách, rau quế, củ cải đỏ vào thố lớn, thêm sốt giấm đen, chút dầu ô-liu, trộn đều tay.
  • Dùng salad cà chua phô-mai sau 15 phút mới ngon.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Love 0