Tôm chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món tôm chiên tuy không lạ nhưng bé vẫn thích bởi có thể cầm ăn. Dùng bột mì Nhật pha trứng để chiên, món tôm sẽ rất ngon.

Nguyên liệu
  • 100g tôm sú
  • 1 quả trứng gà
  • 100g bột mì
  • 30g bột chiên xù
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 200ml dầu ăn
  • 20g xà lách
  • Cà chua để trang trí
Cách làm

Tôm chiên giòn

Tôm chiên giòn

  • Tôm sú lột vỏ rửa sạch, bỏ đầu, chẻ lưng và bụng, lấy chỉ đen.
  • Đánh tan lòng đỏ trứng với 50g bột mì và 20ml nước sạch, nêm thêm ít muối.
  • Lăn tôm qua bột mì khô sau đó nhúng qua hỗn hợp bột sệt vừa pha.
  • Bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
  • Bày tôm ra đĩa, trang trí cà chua, xà lách, chấm xốt cà chua.

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm chiên giòn này.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!