Chạo tôm chiên mè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chạo tôm chiên mè – Tạo cảm giác ngon miệng, kích thích ăn bởi vị đậm đà của chả cá thác lác, tôm và mộc, ngoài ra còn có vị đặc trưng của mè.

Nguyên liệu
  • 200g chả cá thác lác
  • 300g tôm tươi
  • 200g mộc (thịt nạc băm)
  • 100g mè
  • 7 cây sả
  • 2 củ hành, tỏi
Cách làm

chao-tom-chien-me 1

Chạo tôm chiên mè

  • Hành, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, sả rửa sạch, cắt khúc bỏ đuôi.
  • Tôm bóc vỏ, rửa sạch để ráo. Cho tôm, chả cá, mộc vào, giã nhuyễn với hành, tỏi.
  • Nêm gia vị muối, đường, tiêu vừa ăn, cho bột mì hoặc bột năng vào cho dẻo. Quết đều, nắn thành viên vừa ăn xung quanh sả rồi lăn qua mè chiên giòn. Vớt ra để ráo.

Chạo tôm chiên mè ăn kèm với bún và rau thơm.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!