Súp rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Súp rau củ là gợi ý cho bữa tối khá tuyệt vời dành cho những bạn gái muốn thực hiện chế độ giảm cân. Một chén súp rau củ nóng vừa giúp bạn xua đi cơn đói tức thì

Nguyên liệu
  • 4 lít nước
  • 450 thịt heo
  • ¼ chén gạo
  • 3 củ khoai tây cỡ trung bình
  • 2 chén súp lơ xanh
  • 1 củ hành tây cỡ trung bình
  • 3 muỗng canh dầu ăn
  • ½ chén ớt chuông cắt hạt lựu
  • 1 củ cà rốt lớn
  • Muối và hạt tiêu
  • 1 chén hành xanh cắt hạt lựu

Cách làm

Súp rau củ

Súp rau củ

 Các nguyên liệu đã sẵn sàng

images

Cách làm

  • Thịt rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi ở nhiệt độ trung bình. Sau đó đun sôi liu riu trong khoảng 40 phút để thịt mềm. Nêm ít muối. Sau đó cho gạo vào nấu trong 15 phút.
  • Khoai tây rửa sạch, cắt miếng rồi cho vào nồi thịt. Nấu khoai trong 10 phút.
  • Súp lơ chẻ nhỏ, ớ cắt miếng rồi đặt sang một bên.
  • Hành tây, cà rốt cắt miếng nhỏ. Đun nóng dầu ăn rồi cho hành tây, cà rốt vào xào cho đến khi mềm và có màu vàng nâu. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi súp. Để nồi súp hơi sôi trong 5 phút.
  • Thêm súp lơ, ớt chuông và hành lá vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Rồi đun nhỏ lừa nồi súp rau củ trong hơn 10 phút.

Món súp rau củ ăn nóng sẽ ngon vô cùng đặc biệt là trong tiết trời đầu đông se lạnh thế này chị em nhé!

Súp rau củ

Súp rau củ

Đăng lúc:
4 món ăn Điểm tích lũy: 22

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.