Chả giò bắp giòn ngon cho cuối tuần

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chả giò bắp – một món ăn chay thanh đạm nhưng lại ngon và lạ miệng…

Nguyên liệu
  • 2 trái bắp nếp
  • 2 trái bắp Mỹ
  • 200g tàu hủ ky non
  • 30g nấm mèo
  • Ngò rí, boa rô
  • Hạt nêm, tiêu
  • Nước mắm chay chua ngọt và rau ăn kèm.

Cách làm

cha gio bap

Chả giò bắp giòn ngon cho cuối tuần

  • Bắp lột vỏ, bỏ râu và bào.

cha gio 1

  • Tàu hủ ky non cắt nhỏ.

cha gio chay 2

  • Nấm mèo ngâm nở, cắt nhỏ.

cha gio chay 3

  • Cho nấm mèo, tàu hủ ky, boa rô, ngò rí vào cùng bắp. Nêm hạt nêm và tiêu.

cha gio chay 4

  • Vỏ bánh tráng để cuốn dùng loại có màu vàng hay dùng bánh đa nem như hình thì khi chiên sẽ có màu vàng đẹp.

cha gio chay 5

  • Múc nhân cho lên vỏ bánh tráng và cuốn như bình thường hay cuốn chả giò.

cha gio chay 6

  • Chúc bạn thành công với món chả giò bắp giòn ngon này nhé!

cha gio chay 8

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Hè (QC)
Chia sẻ những món ngon giải nhiệt ngày hè, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe với những hướng dẫn cùng với những công thức chi tiết và dễ thực hiện nhất.