Đọt bí xào thịt bò chay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị thanh mát của đọt bí kết hợp cùng vị dai bùi từ thịt bò chay mang đến một hương vị lôi cuốn khó tả.

Nguyên liệu
  • 10 miếng thịt bò chay
  • 2 tép tỏi
  • 2 muỗng cà-phê nước mắm chay
  • 1/2 muỗng cà-phê bột ngọt
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
  • 1 muỗng súp dầu ăn
Cách làm

dot-bi-xao-thit-bo-chay 1

Đọt bí xào thịt bò chay

  •  Thịt bò chay ngâm với nước để mềm, vắt khô, cắt miếng vừa ăn.
  • Đọt bí tước bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước. Tỏi đập dập, băm nhỏ.
  • Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào. Khi rau gần chín, cho thịt bò chay vào xào chung.
  • Nêm nếm nước mắm chay, bột ngọt, hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển cho vừa ăn.
  •  Cho rau xào ra dĩa. Dùng đọt bí xào thịt bò chay với cơm trắng.

Chúc các bạn thành công với món đọt bí xào thịt bò chay.

Đăng lúc:
64 món ăn Điểm tích lũy: 64

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.