- 06/12/2011 20:25 - 55221 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- khoang 15-20.000
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| đậu ve,đậu hũ chiên vàng,nấm rơm,nghệ tươi,hành,tỏi | ||
mon dau ve xao nam+dau hu chien vang+nam rat ngon va hop voi nhung ai mun an chay. nghệ trị đau dạ dày. món ăn nay tốt cho sức khỏe. nếu bạn nao bi đau dạ dày đừng bỏ ớt vào nấu.
Các bước thực hiện
-
1
đậu ve khoảng 200gr rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
nấm rơm khoảng 200gr.ngâm nước muối cho ra bớt chất bẩn rồi rửa sạch. nấm nào lớn thì cắt đôi.
đậu hũ mua về chiên vàng cắt khúc.
nghệ tươi rửa sạch băm nhuyễn.
hành lá rửa sạch
công thức:
cho dầu ăn vào phi thơm tỏi và nghệ tươi, sau đó cho đậu ve và nấm vào xào vừa chín, cho đậu hũ vào xào nêm gia vị vừa ăn.
Trước khi nhấc khỏi bếp cho hành lá lên trên+chút tiêu+ớt nếu bạn nào thích ăn cay.
chúc các bạn ngon miệng!
Các bài liên quan
-
Súp Miso chay 80594 lượt xem
-
Soup chay 61445 lượt xem
-
Traí bơ ngâm chanh, ớt 81472 lượt xem
-
Đậu hũ hải sản chay um nồi đất 36694 lượt xem
-
Mỳ chay rằm tháng 7 92478 lượt xem
Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
thuongthuc
21:02 10/05/2012PHAI DUNG NGHE TUOI MOI DUOC AH?
KO DUNG BOT NGHE DUOC SAO BAN?