Bò xào nấm rơm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn này ngon miệng, bổ dưỡng nhưng lại rất dễ chế biến. Chỉ cần xào lửa lớn và đảo nhanh tay cho thịt bò không bị dai là được.

Nguyên liệu

300g thịt bò mềm (loại để xào)

200g nấm rơm búp

Hạt nêm, tiêu xay, tỏi bằm, dầu ăn, nước tương

Cách làm

bo-xao-nam-rom

– Thịt bò cắt mỏng, ướp tí hạt nêm, nước tương trong khoảng 15 phút.

– Nấm rơm làm sạch, cắt đôi, ngâm nước muối 15 phút, xả sạch rồi để ráo nước.

– Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

– Cho nấm rơm vào xào tiếp với lửa lớn.

– Đảo nhanh tay, thấy nấm chín thì tắt lửa.

– Dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm xì dầu nếu thích.

Chúc các bạn ngon miệng với món bò xào nấm rơm nhé!

Đăng lúc:
24 món ăn Điểm tích lũy: 56

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.