Đà điểu lúc lắc ngũ sắc
Thịt đà điểu mềm ngon, lại dễ chế biến.
Nguyên liệu
- Thịt Fillet đà điểu
- Hành tây
- Ớt chuông xanh
- Cà chua
- Thơm (dứa)
- Khoai tây
- Tương cà chua
- Bột ngọt
- Hành khô băm nhuyễn
- Dầu ăn
- Nước tương
- Tương ớt
Cách làm
Đà điểu lúc lắc ngũ sắc
- Thịt đà điểu thái vuông 1*1*1cm, ướp nước tương, bột ngọt khoảng 5 phút.
- Hành tây, cà chua, ớt chuông, thơm thái vuông như thịt.
- Cho dầu vào chảo, đun nóng, phi thơm hành khô, cho thịt vào đảo đều cho săn, tiếp đến cho hành tây, cà chua, ớt, thơm vào, cho tiếp 1/2 chén nước nhỏ, đảo tiếp cho các nguyên liệu vừa chín tới. Cho tương ớt và tương cà vào đảo đều, nêm lại vừa ăn.
- Dùng nóng với nước tương hoặc tương ớt. Ăn kèm khoai tây chiên.
- ** Thịt đà điểu nấu lâu trên lửa vẫn mềm, không bị dai như thịt bò**
Ngon miệng với cơm nắm (QC)
Nói đến cơm nắm, hầu hết chúng ta đều liên tưởng đến những nắm cơm trắng giản dị. Tuy nhiên với cách làm cơm nắm này, bạn sẽ có món cơm ngon đẹp cực kì.
Nói đến cơm nắm, hầu hết chúng ta đều liên tưởng đến những nắm cơm trắng giản dị. Tuy nhiên với cách làm cơm nắm này, bạn sẽ có món cơm ngon đẹp cực kì.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.