Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Thịt viên nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những viên thịt be bé, thơm lừng, và bóng, được chế biến nhanh và không cầu kỳ nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng cho bữa ăn trong ngày hè oi bức này

Nguyên liệu
  • 400g thịt nạc dăm
  • 1 lát bánh mì sandwhich
  • 1/2 quả táo
  • 2 muỗng cà-phê hành lá
  • 1/4 muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê bơ
  • 1 muỗng caramen
  • 1 muỗng súp mù tạt
Cách làm

Thịt viên nướng

Thịt viên nướng 

Thịt viên nướng là một trong các món ăn ngon bạn hãy lưu giữ lại để bỗ sung vào thực đơn của gia đình mình.

Làm sốt

  • Đun bơ rồi cho caramen, mù tạt vào nấu sôi, tắt lửa.

Viên thịt

  • Thịt băm nhỏ, đem trộn với táo, bánh mì, hạt nêm, hành lá, trứng, tiêu
  • Thịt chín cho ra đĩa, khi dùng rưới sốt lên.

 

Thịt xiên nướng

  • Dùng muỗng gỗ trộn hoặc đeo bao tay vào trộn đều hỗn hợp.

Thịt xiên nướng

  • Sau đó, dùng bàn tay vo tròn viên thịt đặt chúng vào lò nướng lót giấy nến.

Thịt xiên nướng

  • Bật lò nướng 140 độ C, rưới sốt lên rồi cho thịt viên vào nướng.

Thịt xiên nướng

  • Thịt chín cho ra đĩa. Dùng nóng.
Thịt viên nướng

Thịt viên nướng

Chúc bạn thực hiện thành công món ngon Thịt viên nướng.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.