Trứng cuốn thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món trứng cuốn thịt với vẻ ngoài bắt mắt, sắc vàng của trứng ôm trọn lấy sắc hồng nhạt của thịt hấp, món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng.

Nguyên liệu
  • Trứng gà
  • Thịt heo xay
  • Nấm hương
  • Gia vị
  • Dầu ăn

Dụng cụ
  • Màng bọc thực phẩm

Cách làm

trung-cuon-thit

Trứng cuốn thịt

 

Trứng cuốn thịt 1

  •  Trứng gà tráng mỏng.
  •  Nấm hương ngâm nước, cắt chân, băm nhỏ trộn chung với thịt xay, trộn với 1 muỗng hạt nêm cho vừa ăn.
  •  Trải trứng ra dĩa, phết một lớp thịt xay lên trứng rồi nhẹ nhàng cuốn lại.

Trứng cuốn thịt 2

  •  Sau khi đã cuộn xong, bọc một lớp màng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng hấp. Nếu không có lò vi sóng thì dùng nồi hấp cách thủy.

Trứng cuốn thịt 3

Trứng cuốn thịt hấp chín, cắt và bày ra dĩa.

Trứng cuốn thịt 4

Trứng cuốn thịt

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.