Tôm sốt tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tiết trời mát mẻ, đưa món tôm sốt tỏi vào bữa ăn sẽ hợp lý. Vị ngọt của tôm kết hợp với mùi thơm của tỏi, rượu vang và các lá gia vị sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng

Nguyên liệu
  • 1kg tôm
  • 2 nhánh cần tây
  • 1 bó rau mùi tây
  • 5 củ tỏi 
  • Dầu ô-liu 
  • 3 chén nước
  • 1 +1/3 ly rượu vang trắng 
  • 2 muỗng canh cà chua cô đặc
  • 1 muỗng cà-phê hạt tiêu
  • Muối
Cách làm

Tôm sốt tỏi

Tôm sốt tỏi

  • Tôm rửa sạch, để ráo, đem áp chảo với ít dầu ăn đến khi săn lại, chuyển sang màu hồng là được.
  • Rửa sạch cần tây và mùi tây rồi đem cắt nhỏ.  

Tôm sốt tỏi

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Tôm sốt tỏi

  • Cho chút dầu vào chảo, cho cần tây và mùi tây vào đảo đều cho khô.

tỏi

  • Sau đó thêm nước, rượu vang trắng và cà chua hộp vào đun sôi khoảng 30 phút, đến khi có độ sệt như ý rồi thêm tiêu, muối vào.
  • Tôm áp chảo xếp ra đĩa, khi dùng rưới sốt nóng lên.
  • Dùng nóng.
Tôm sốt tỏi

Tôm sốt tỏi

 

Tôm sốt tỏi

Tôm sốt tỏi

Đăng lúc:
3 món ăn Điểm tích lũy: 20

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.