Sườn heo nướng mật ong

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sườn mềm, không dai nướng chín với một lớp mật ong thơm phức, thích hợp cho bữa tiệc nhỏ hoặc liên hoan cuối tuần.

Nguyên liệu
  • 1,2kg sườn heo
  • 2 củ hành tím
  • 20 muỗng cà-phê mật ong
  • 5 muỗng cà-phê dầu hào
  • Tương ớt, bột ớt, bột nêm, muối, tiêu
  • Chanh, cà chua, xà-lách, ngò rí, dầu ăn
Cách làm

suon-heo-nuong-mat-ong

Sườn heo nướng mật ong

  • Sườn heo rửa sạch, để ráo, chặt thành 10 miếng bằng nhau. Luộc sườn chín, để nguội.
  • Dùng tăm nhọn xăm đều miếng sườn để dễ thấm gia vị. Hành củ băm nhuyễn, vắt lấy nước.
  • Ướp sườn với bột nêm, nước cốt hành, mật ong, dầu hàu, tương ớt, bột ớt. Để khoảng 30 phút cho thấm.
  • Nướng sườn trên lửa than, trở đều tay. Thỉnh thoảng cho thêm một chút dầu ăn lên mặt để sườn không bị khô.
  • Nướng đến khi miếng sườn có màu vàng đều, dậy mùi thơm.
  • Rau rửa sạch, xếp lên đĩa.
  • Xếp các miếng sườn lên trên, trang trí xung quanh đĩa bằng cà chua cắt lát tròn và ngò.
  • Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Chúc các bạn hoàn thành tốt món sườn heo nướng mật ong.

Bạn xem thêm cách làm sườn xào chua ngọt : https://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn