Ổi lắc xí muội giòn ngon cho những bạn thích ăn vặt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày nay xoài lắc lên ngôi,
Nhà nhà ai cũng lắc hoài món ni
Mình thì có ổi xanh rì
Lắc cùng xí muội ngon gì … mà ngon ghê

Nguyên liệu
  • 1 trái ổi xanh giòn
  • 1 muỗng canh ớt khô
  • 1/2 muỗng cà-phê bột ớt
  • 2 muỗng canh xí muối xay hay băm nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê đường nâu
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường.
Cách làm

oi lac xi muoi 5

Ổi lắc xí muội chua ngọt tuyệt ngon

oi lac xi muoi 1

  • Đường và nước mắm cho vào nồi, bắt lên bếp nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút thì tắt bếp để nguội nước mắm đường sẽ có dạng sánh không hôi.

oi lac xi muoi 2

  • Ổi rửa sạch, kau khô cắt miếng dài vừa ăn. Nhớ loại bỏ hạt.

oi lac xi muoi 3

  • Cho ổi, 1 muỗng canh nước mắm, đường cùng tất cả các gia vị phía trên vào 1 cái hộp, đậy nắp kín và… lắc 1 -2 phút là hoàn tất.

oi lac xi muoi 4

  • So với xoài lắc thì ổi lắc quả thật ngon hơn với độ giòn tan hòa quyện với vị chua ngọt của xí muội và cay the the của ớt ăn thật đã miệng.

oi lac xi muoi

  • Chúc các bạn thành công.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.