Nghêu nướng mỡ chài 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 26/08/2013 09:10 - 10238 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
| - 1kg nghêu, ngâm rửa sạch | ||
| - 300g mỡ chài, rửa sạch | ||
| - Một ít lá quế, nhặt rửa sạch | ||
| - 1 củ gừng, gọt vỏ, rửa sạch | ||
| - Gia vị: Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, muối, tiêu | ||
| - Chuẩn bị thêm một ít muối tiêu chanh ăn kèm |
Nghêu là loại hải sản quen thuộc nhưng được biến tấu cùng mỡ chài tạo hương vị độc đáo nhờ độ giòn ngon lạ miệng.
Các bước thực hiện
-
1
- Chuẩn bị một ít nước sôi luộc nghêu vừa chín tới, khi nghêu vừa há miệng thì vớt ra.- Tách nghêu lấy thịt, chừa lại một bên vỏ, rửa sạch.- Ướp nghêu với một ít Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy và muối tiêu.- Trải phần mỡ chài đã chuẩn bị ra dĩa, đặt lá quế và nghêu vào, cuộn lớp mỡ chài lại. ( Làm tương tự cho đến hết )- Đặt nghêu vào vỏ cho lên lò nướng.- Khi thấy phần mỡ chài chín là được.- Có thể rắc thêm lên mặt một ít hành lá hay lá quế thái nhuyễn- Dọn ăn với muối tiêu chanh“Để có thêm nhiều các món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, tải quà tặng 100 Món Ngon từ các đầu bếp Knorr & Vua Đầu Bếp Christine Hà tại: www.knorr.com.vn”
Các bài liên quan
-
Bánh trung thu nhân tím 33611 lượt xem
-
Bánh bao nướng 10237 lượt xem
-
Củ hủ dừa kho thơm 7522 lượt xem
-
Bầu xào nấm linh chi 1327 lượt xem
-
BÒ NƯỚNG PHÔ MAI 2385 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
chonluahaykd88 vừa gửi bài viết Giảm giá 5% các mặt hàng Rượu quê -
tammythn vừa thích Cánh gà chiên xốt tương Java -
tammythn vừa thích BRAZILLIAN CHEESE BREADS
-
tammythn vừa thích BUTTER COOKIES - BÁNH LƯỠI MÈO
-
-
tammythn vừa thích TERIYAKI SALMON
-
tammythn vừa thích SORBET DƯA HẤU - WATERMELON SORBET
-
tammythn vừa thích CƠM GÀ HẤP LÁ CHANH
-
-
thành viên nổi bật
