đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Phong cách nấu › Món xào

Nui xào thịt bò 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Nui xào thịt bò
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 80.000 đ

Nguyên liệu

Nui xoắn 200 gr
Thịt bò phi-lê 300 gr
Boa-rô 50 gr
Hành tây 50 gr
Dầu ô-liu, ớt sừng, đường
Hạt nêm, nước mắm
Ớt chuông xanh, đỏ, vàng
Cần Mỹ, tương, tỏi bằm
Ớt sừng, muối, tiêu, nước

Khởi đầu bữa sáng với đĩa mì xoắn thịt bò sẽ là nguồn năng lượng dồi dào giúp bạn có một ngày làm việc hứng khởi!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nui luộc mềm. Thịt bò xắt miếng vuông, ướp muối, tiêu, nước tương, tỏi bằm, dầu ô-liu, đường, hạt nêm và chút nước mắm. Ớt chuông xắt con cờ. Boa-rô, cần Mỹ xắt khúc. 

     
  2. 2

    Xào thịt bò thật nhanh và sơ qua, cho ra tô. Xào tiếp tỏi bằm với cần Mỹ, ớt sừng cho thơm. Cho ớt chuông, hành tây, boa-rô vào xào tiếp; nêm muối, tiêu, nước tương. 

  3. 3

    Khi ớt chín cho mì và thịt bò vào xào chung, nêm muối, tiêu cộng với chút nước dùng vừa đủ, bật to lửa cho nui và bò chín. Đổ mì ra đĩa, rắc ít hành lá, ngò rí xắt nhỏ lên trên.

     Thực hiện: ĐB Nguyễn Như Toàn

    Trích nguồn Tạp chí Bếp Gia Đình

    http://www.bepgiadinh.com/

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47401

    Bài viết: 268

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • trangnhung
    trangnhung

    1927

    Bài viết: 44