Kẹo củ sen ngọt, dai ăn lạ miệng, thú vị, hấp dẫn, dễ làm. Kẹo này thường được phục vụ bên cạnh các món ăn khác như một món tráng miệng, ăn nhẹ hoặc món khai vị.

Củ sen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác. Sau đây, Sen Ta xin giới thiệu với đọc giả cách chế biến món ăn vặt vô cùng độc đáo: Chip củ sen nướng.

Nếu bạn là người thích khám phá và trải nghiệm những điều mới lạ từ ẩm thực các nước bạn thì món củ sen sốt sữa chua là một gợi ý tuyệt vời mà Sen Ta gửi đến bạn. Đây là món ăn bổ dưỡng người Nhật thường được sử dụng trong các dịp ăn chay.

Có nhiều món nhìn không hấp dẫn chút nào nhưng lại ăn rất ngon. Vậy làm sao để những món như vậy thu hút người ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên? Với món sườn om củ sen kiểu Nhật, bạn sẽ rút ra được bí quyết hay này đấy!

Bên cạnh kẹo củ sen truyền thống của Hàn Quốc – Jeonggwa, xứ sở kim chi này còn có một loại kẹo củ sen khác cũng ngon không kém: Yongun Chonggwa. Nếu kẹo củ sen Jeonggwa có màu nâu ngọt dịu thì kẹo củ sen Yongun Chonggwa lại có màu trắng tinh trông rất đẹp mắt.

Củ sen là một nguyên liệu có nguồn gốc châu Á được nhiều nước ưa chuộng. Củ sen có thể ăn sống hoặc nấu chín tùy vào từng món ăn khác nhau. Hôm nay, Sen Ta sẽ gửi đến đọc giả một công thức mới theo phong cách ẩm thực Nhật: Củ sen sốt mè cay.

Củ sen còn có thể làm salad theo nhiều cách khác nhau như: salad củ sen nếp cẩm, salad củ sen khoai tây, salad củ sen hồng,... Hôn nay, Sen Ta sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm món salad mới với củ sen khiến bàn ăn của bạn đầy màu sắc hơn: Salad củ sen tam sắc.

Cùng làm dưa củ sen nhưng mỗi nước lại có cách làm và hương vị khác nhau. Sen Ta mời bạn đọc cùng tham khảo cách làm dưa củ sen kiểu Nhật nhé!

Củ sen có tác dụng cầm máu, lợi tiểu, an thần, đẹp da... Gỏi củ sen là món ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe của bạn trong những ngày Tết cổ truyền.

Với nộm củ sen, vị giác của bạn sẽ được kích thích để bữa cơm ngon miệng hơn.