Chế biến món nước soda dưa hấu và chanh xua tan cái nóng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dưa hấu và chanh là hai loại quả dễ dàng tìm 2 thấy trong mùa Hè. Bạn có biết khi kết hợp với nhau chúng sẽ tạo ra một loại đồ uống đã khát chưa từng thấy.

Nguyên liệu
  • ¾ cup đường (150gr)
  • 1/2 cup nước lọc (120ml)
  • 1/4 cup gừng bỏ vỏ xắt sợi (12 thìa cà phê)
  • 10 cup dưa hấu xắt hạt lựu (khoảng 1kg)
  • 3/4 cup nước cốt chanh tươi (180ml)
  • 4 cup club soda (nước ngọt không gaz) ướp lạnh (480ml)
  • Đá
  • Trang trí: nhành lá bạc hà
Cách làm

Bước 1: Cho đường, nước, và gừng vào nồi nhỏ và nấu lửa lớn. Nấu cho đến khi tan hết đường, khuấy đều với một cái đánh trứng.

Nau nuoc duong cho mon soda dua hau

Cho đường nước và gừng vào nồi nấu

  • Bắc nối xuống, đậy lại và để yên trong 15 phút.

Bước 2. Lọc hỗn hợp qua rây vào 1 cái tô

Soda dua hau thom ngon

Lọc qua rây những nguyên liệu vừa nấu

Bước 3: Cho dưa hấu xắt hạt lựu và nước cốt chanh tươi vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp mịn.

Xay dua hau

Xay mịn hỗn hợp dưa hấu và chanh

  • Lọc hỗn hợp dưa hấu vừa xay qua rây vào một ly thủy tinh.
do dua hau xay vao binh thuy tinh

Dưa dấu sau khi xay đổ vào ly thủy tinh

Bước 4: Khuấy si-rô đường với club soda ướp lạnh vào một cái ly khác.

ket hop siro va soda

Đổ siro và soda vào 1 cái ly rồi khuấy đều

Bước 5: Đổ hỗn hợp ở bước 2, 3, 4 vào một bình thủy tinh lớn. Khuấy đều hỗn hợp rồi đổ ra ly nhỏ để thưởng thức.

Uống cùng đá sẽ ngon hơn.

Trang trí bằng lá bạc hà lên trên (nếu muốn)

Soda dua hau thom ngon

Món soda dưa hấu đã hoàn tất

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nước giải khát này.

H.B

Đăng lúc:
84 món ăn Điểm tích lũy: 236

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn