Tự nấu nước thảo mộc thanh lọc cơ thể
Công thức thức uống thanh lọc cơ thể tuyệt vời này sẽ là món quà đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa để gửi tặng 1 nửa thế giới thân yêu.
Nguyên liệu
- 150g hạt sen tươi
- 8 cọng sả
- 1 nhánh gừng 50g
- 2 quả chanh
- 1 ít vỏ quế
- 150g đường phèn
Cách làm
%20-%20Copy.jpg)
Nguyên liệu cần có cho món nước thảo mộc
Nước thảo mộc được nấu từ 5 loại thảo mộc thiên nhiên rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Các tinh chất có trong chanh, gừng, sả, quế, sen giúp thanh lọc cơ thể, giải độc tố, tăng sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm, an thần ngủ ngon. Đặc biệt sả, quế chứa nhiều chất chống ôxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư. Hạt sen phòng chống lão hóa hiệu quả, là thần dược của chị em phụ nữ.
- Hạt sen khui bỏ tim sen, cắt bỏ phần đầu đen
- Gừng gọt vỏ, cắt lát.
- Sả lột bỏ vỏ ngoài, chẻ nhỏ.
- Chanh vắt lấy nước cốt (2 quả chanh vắt được khoảng 60ml nước cốt)
%20-%20Copy.jpg)
Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch hạt sen cho vào nồi nấu cùng 500ml nước.
- Hạt sen chín mềm, vớt hạt sen ra chén để riêng.
%20-%20Copy.jpg)
Nấu mềm hạt sen
- Cho thêm vào nồi 1 lít nước, sả, gừng, quế nấu lửa nhỏ thêm khoảng 20 phút.
- Vớt bỏ các nguyên liệu này, lược nước thảo mộc qua rây để loại bỏ cặn.
%20-%20Copy.jpg)
Vớt bỏ nguyên liệu vừa nấu
- Cho vào nước vừa nấu 150g đường phèn, nước cốt chanh và hạt sen khuấy trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, tắt bếp.
%20-%20Copy.jpg)
Nước thảo mộc thơm ngon, bổ dưỡng
Nước thảo mộc có thể dùng ấm hoặc thêm đá viên dùng lạnh. Lượng đường như mình hướng dẫn phía trên thích hợp để dùng lạnh với đá viên. Nếu các bạn dùng nóng thì giảm đường còn 100g nhé.
Chúc bạn thành công với món thức uống thanh lọc cơ thể này!
Nguồn: Bếp Myl
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.