Ức gà chiên giòn 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 01/01/2014 03:25 - 2199 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
500 gr ức gà | ||
10 lá carry leave | ||
100 gr bột mì | ||
50 gr bột potato hay bột bắp | ||
2 mcf gừng bào nhuyễn | ||
2 mcf tỏi bào nhuyễn | ||
muối, dầu, bột nêm, tiêu trắng, rượu trắng |
Miếng thịt gà thấm mềm,giòn tan, mùi lá carry thơm nhẹ khiến ta ăn hoài không chán. Một món ăn rất ngon cho bé nhà bạn.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Thịt gà rửa sạch để ráo, thái miếng dài dài nho nhỏ . Ướp vào thịt ½ mcf muối + ½ mcf tiêu trắng + 1 mcf rượu trắng + gừng + tỏi + lá carry thái làm đôi trộn đều để 30 phút cho thịt gà thấm gia vị. Sau đó cho bột mì và bộ khoai tây vào thịt trộn đều trước khi chiên ( Bạn nhớ là trộn bột vào thịt thì bột có độ sền sệt nhé. Nếu bột khô quá thì bạn cho 1 chút xíu nước)
Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp, Dầu hơi nóng là cho từng miếng thịt vào chiên vàng . . Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Trình bày : Cho ức gà chiên giòn ra dĩa ăn. Món này chấm với tương ớt hay tomato sauce thì rất tuyệt. - 2
- uc ga chien gion
- uc ga chien
- gà chiên
- Món ngon từ thịt gà
- món ngon dễ làm
- Món chiên
- mon ngon moi ngay