Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bò bít tết sốt cà ri (curry) 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 333 công thức món ăn & 0 bài blog

bò bít tết cà ri
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

1 miếng thịt bò chọn miếng dày 1 chút.
1 ít đậu cắt bỏ hai đầu.
50 ml sữa tươi không đường + 1 muỗng canh curry paste hoà tan trong 1 cái chén.
muối, tiêu, dầu

Bò bít tết là món rất ngon và cao sang . Hôm nay mình lại chế biến với 1 phong cách mới đó là dùng sốt cà ri (curry) tạo vị thơm và béo. Hy vọng các bạn sẽ thích hương vị của món này.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Bò rửa xong phải thấm khô nước. Cho chút muối, chút tiêu, chút dầu thoa đều hai mặt.

     

    Bước 2: Bắt chảo nên bếp, cho 1 chút xíu dầu, chờ chảo nóng cho miếng thịt bò vào chiên. Khi chiên vàng 1 bên là trở qua bên khác. Mỗi bên chiên chỉ khoảng 3-4 phút thôi. Vì như thế bên trong niếng thịt vẫn còn đỏ hồng

    Khi chiên miếng thịt bò thì cũng cho đậu vào 1 bên chiến chung nếu chảo to.

    Bước 3: Cho chén curry sữa vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ, nêm chút xíu muối và đường cho đâm đà.

    Trình bày: Thịt bò Cắt miếng cho ra dĩa, đậu cho 1 bên, trang trí cà chua bi chan sốt và chút salad cho đẹp

    Những món steak nói chung làm khá đơn giản . Và món này yêu cần bên trong thịt phải đỏ hồng mới ngon các bạn nhé.

  2. 2
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • trangnhung
    trangnhung

    1991

    Bài viết: 61

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp