“Bạn ấy” thấy “capuchino” trên bàn và hỏi:
👦Bạn ấy:ôi,hay quá,lại được uống capuchino à em?nhưng bữa nay sao màu nó lạ thế mà lại còn pha vào bát nữa?
👩Mình:hihi,không phải đâu anh,đây là 💁chè nếp cẩm nước cốt dừa đấy,anh thử xem có ngon không anh 😉?
👦Bạn ấy:”măm” thử và nói ừ 👍 rất tuyệt em ạ 😋,lần tới em nấu nhiều hơn nữa nha 😍
💞Hiii,hạnh phúc với mình đôi khi chỉ giản đơn vậy thôi-là được tự tay nấu cho “bạn ấy” những món ăn mà được “bạn ấy” hưởng ứng nhiệt tình 😃💞
Nguyên liệu
300gr gạo nếp cẩm
150gr đường
2 thìa ăn cơm bột năng
Nước cốt dừa
Cách làm
Gạo nếp cẩm ngâm với nước ấm vài giờ hoặc qua đêm, sau đó vo sạch.
Cho gạo + 1,2L nước lã vào đun sôi,dùng đũa đảo sơ để không bị khê,hạ lửa nhỏ nhất ninh 5 phút,tắt bếp để yên 15 phút.
Sau 15 phút lại bật bếp,đun sôi,hạ lửa nhỏ nhất ninh 5 phút,tắt bếp lại để yên 15 phút nữa.
Hoà tan bột năng với 60ml nước lã rồi đổ vào nồi chè cùng đường + 20ml nước cốt dừa khuấy đều,đun sôi thêm 1-2 phút nữa,tắt bếp. Cho nước cốt dừa vào túi bắt bông kem,để ngăn đá khoảng 15 phút.
Múc chè ra bát,vẽ nước cốt dừa lên trên. Khi ăn thêm đá bào.
1 số hình ảnh khác:
Bạn đang xem bài món ăn đăng ký tham gia cuộc thi "Gia vị tình yêu" do Yêu Bếp Gia Đình tổ chức. Hãy ủng hộ bài dự thi này bằng cách nhấn nút love/ like/ share/ gửi bình luận bên dưới, hoặc gửi bài dự thi để có cơ hội nhận quà tặng hấp dẫn từ chương trình nhé. Tham khảo thể lệ tham dự tại đây
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.