Chỉ cần vài bước thực hiện đơn giản là bạn đã có ngay 1 món ăn vặt mới lạ hoặc cũng có thể nhâm nhi chống đói khi nhà chưa chuẩn bị kịp thức ăn
Nguyên liệu
Nguyên liệu cho khoảng 40 – 50 que
210g bột mì đa dụng
120g phô mai Gouda mài nhuyễn ( có thể thay bằng parmesan hoặc cheddar )
120g bơ nhạt nhiệt độ phòng
1 quả trứng gà
Nửa muỗng cà-phê muối
1 muỗng cà-phê đường
2 muỗng cà-phê lá Oregano khô
Ngoài ra còn cần thêm nguyên liệu để quét mặt bánh và phủ bánh:
1 cái lòng đỏ trứng đánh tan cùng một ít sữa tươi ( khoảng 2 muỗng canh )
2 muỗng canh mè trắng ( vừng).
Dụng cụ
Lò nướng
Cách làm
Làm bánh mì que cho bữa sáng
Trộn tất cả nguyên liệu lại cho hoà quyện.
Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bật lò nướng 190 độ C chế độ quạt gió. Khay nướng lót giấy nến. Lấy 1/2 bột trong tủ lạnh ra, phủ một ít bột áo và lăn bột thành những dãi dài nhỏ ( không quá to). Đặt bánh lên khay nướng, dùng cọ phết hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi lên mặt bánh và rắc mè lên trên.
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh chín nâu vàng. Để bánh nguội và thưởng thức.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.