đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bún bò Huế 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

PUCCA251
Đầu bếp: PUCCA251

em mới vào làm thành viên mong các anh chị chỉ cho ạ!

PUCCA251 đã gửi 1 công thức món ăn & 1 bài blog

copy bác Gồ
  • trên 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Nước 18 l
Đường 400 g
Muối 150 g
knorr 150 g
Bột ngọt 200 g
Xả 3-4 tép
Thơm đem đi nướng sơ qua xong rối cạo lớp vỏ ở ngoài 1 trái
Gừng đem đi nướng sơ qua xong rối cạo lớp vỏ ở ngoài 1 củ
Mắm ruốc Huế 100 g
Giò heo 5 kg
Bắp bò 3 kg
Chả quế 1.5 kg
Sa tế 100 g
Rau muống, rau chuối, chanh, ớt... Bún tươi

Ngày nay món bún bò Huế đã và đang được mọi người yêu thích chính vì thế mà mình đã làm nên công thức này để ai cũng nấu được

Các bước thực hiện

  1. 1

    Công thức của mình là dành buôn bán nếu như  các bạn muốn nấu cho người trong gia đình thì sẽ nấu ít lại nhé !

    -Giò heo+ bắp bò rửa sạch với nước muối rối sau đó rụng sơ qua nước sôi.

    -Bắt nồi nước 18l nấu giò heo+bắp bò khoảng 1 tiếng rồi vớt ra sau đó thì nêm tất cả các gia vị gồm đường, muối,  mắm, xả, gừng, ....

    -Nấu đến khi nào thấy nước sôi lên thì bày bún, rau, thịt, chanh, ớt ra rồi chan nước vào là xong.

    Chúc may mắn nha!!!!!!!!!!

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt