Hỏi cùng đầu bếp: Muối cà thế nào để không bị váng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùa này nóng, em hay ăn canh cua rau lang, mồng tơi với cà. Nhưng đi mua cà thì đắt quá với lại cà chưa chín ăn ngái ngái nên em không thích. Em muốn muối cà nhưng cà toàn bị váng.

Em xin hỏi đầu bếp, làm sao để muối cà không bị váng và để cà không quá chua. 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.