Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gỏi rau càng cua 40 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

aivanng
Đầu bếp: aivanng

aivanng đã gửi 28 công thức món ăn & 0 bài blog

Gỏi rau càng cua
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000VND

Nguyên liệu

800 gr càng cua
2 trrứng vịt
50 g tôm khô
1/2 chén cơm giấm
50 gr đường
1 hộp cá mồi hộp
10 củ hành tím
Nước mắm, dầu ăn, ớt,tỏi, chanh

Với món rau trong vườn cũng làm nên một món ăn hấp dẫn cho cả nhà

Các bước thực hiện

  1. 1

    Càng cua lặt bông rửa sạch để cho ráo nước

    tôm khô ngâm nước

    Hành tím bào mỏng

    Trứng vịt luộc chín cắt dọc quả trứng từng miếng

    Cho chảo dầu lên cho dầu ăn vào cho hành tím và tôm kho phi vàng đều

    Giấm pha chung với đường cho hành tím bào mỏng vào

    Cho cá mồi tra thau giầm nhỏ cho rau càng cua vào tiếp đến là tôm khô và giấm sau là 1 quả trứng còn 1 quả để lót mặt

    trôn đều hỗn hợp

    -làm nước mấm: tỏi băm nhuyễn , ớt, 1/2 quả chanh, đường và nước mắm pha đều hỗn hợp vừa ăn

    - Cho gỏi ra dĩa và xếp trừng lên khi ăn chấm với nước mắm tỏi ớt thì hết ý

  2. 2
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 12 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp