Siro gừng mật ong 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 20/01/2015 05:06 - 13728 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: ltbamboo1603

ltbamboo1603 đã gửi 25 công thức món ăn & 0 bài blog

• trên 1 tiếng
• Đơn giản

Trời lạnh hay trời nóng gì thì trong nhà mình cũng có 1 hủ "medicine" này cả, nó giúp thông cổ mỗi sáng hoặc một ly trà nóng với 1 muỗng siro cũng ấm lòng vào những ngày đông lạnh

Các bước thực hiện

1. 1

   Cho gừng, vỏ chanh và nước vào 1 nồi nhỏ, nấu vừa sôi là tắt bếp

2. 2

   Dùng rây (hoặc vải mỏng) để lọc lấy nước gừng và vỏ chanh

3. 3

   Cho nước vừa lọc qua vào nồi, cho tiếp mật ong và nước chanh vào nồi, nấu sôi hỗn hợp siro

4. 4

   Hạ lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại (giống mật ong) là xong

   Cả nhà nhớ lâu lâu khuấy đều tay cho hỗn hợp mau bóc hơi nha

5. 5

   Cho syrup vào hủ thủy tinh sạch, để nguội, đậy kín và cất vào tủ lạnh, xài dần

   Khi cần sử dụng thì lấy 1 muỗng sạch để lấy ra nha cả nhà, sẽ dùng được rất lâu

6. 6

   * Nếu siro6 càng làm kỹ thì càng để được lâu nha cả nhà, thường mình có thể để hơn cả năm trong tủ lạnh vẫn sử dụng được như bình thường

   * Nếu cả nhà có food processor thì càng đơn giản hơn cho việc bào gừng ạ

Các bài liên quan