Bánh quy nho

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này học được của mấy Mẹ trên một tạp chí , cách làm cũng đơn giản ăn cũng ngon. Nhất là bọn trẻ con nhà tớ đều rất thích!

Nguyên liệu
  • 200g bột mì
  • 200g đường
  • 1 quả trứng
  • 150g bơ
  • 1/3 muỗng súp bột nở
  • Nho khô
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm

Bánh quy nho

Bánh quy nho

  • Mở lò trước 10 phút ở nhiệt độ 160 độ C.
  • Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm.
  • Cho đường vào với bơ rồi đánh hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
  • Trứng gà dùng phới tay đánh tan, đổ vào hỗn hợp bước 1.
  • Trộn bột mỳ và bột nở đều vào hỗn hợp trên, rồi thêm nho vào.
  • Dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp ở tốc độ 3, đến khi hỗn hợp đều là được.
  • Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để khoảng chừng 30 phút, đem ra nặn thành từng viên tròn dẹt.
  • Lót giấy nến vào khay, xếp bánh lên và cho vào lò nướng.
  • Nướng trong 10-12 phút đến khi thấy bánh vàng đều là được.
  • Để nguyên bánh trong lò để sấy cho bánh giòn.
  • Bánh nguội, gỡ ra khỏi khay, khi bánh thật nguội cho vào hộp cất vào lọ thủy tinh dùng dần.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh quy nho này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!