Chè bí đỏ đậu phộng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chè bí đỏ đậu phộng thật thơm ngon hấp dẫn với vị dai dai, ngòn ngọt vừa có vị béo và thơm của bí đỏ, đậu phộng rất lạ miệng và quyến rũ. Các bạn hãy thử .

Nguyên liệu
  • 500g bí đỏ
  • 200g đường phèn
  • 100g dừa nạo
  • 100g đậu phộng
  • 600ml nước
  • 1 ống va-ni
  • 2 muỗng súp bột sắn dây
Cách làm

  •  Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt lát mỏng, luộc chín.
  •  Cho bí đỏ ra tô sâu lòng, dùng muỗng tán nhuyễn.
  •  Cho bột vào nhồi dẻo, mịn.
  •  Đậu phộng rửa sạch cho vào nồi luộc chín mềm, vớt ra để ráo.

Chè bí đỏ đậu phộng 1

  •  Dừa vắt lấy khoảng 1 chén nước cốt, 2 chén nước dảo.
  •  Vo tròn từng viên bột, ép dẹt rồi cho vài hạt đậu phộng vào giữa, gói lại sau đó đem luộc chín.
  •  Vớt các viên bột ra và xả qua nước lạnh, để ráo nước.

Chè bí đỏ đậu phộng 2

  •  Đun sôi nước dảo dừa, cho đường phèn vào, thêm một ít nước lọc, cho ít nước cốt dừa còn lại.
  •  Cho các viên bột, đậu phộng luộc vào nấu chín, cho va-ni vào.
  •  Múc chè ra chén, dùng nóng hoặc lạnh tuỳ thích.
Chè bí đỏ đậu phộng 3

Chè bí đỏ đậu phộng

 

Chúc các bạn ngon miệng với món chè bí đỏ đậu phộng này nhé.

Đăng lúc:
181 món ăn Điểm tích lũy: 200

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.