Đổ thạch cầu vồng rực rỡ cho ngày Tết

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những mẻ thạch cầu vồng rực rỡ sắc màu, thơm giòn sừn sựt sẽ là món tráng miệng tuyệt ngon cho ngày Tết đấy. Bạn thử đổ 1 mẻ vào Tết này nhé!

Cách làm

 

8259265744_8e7ef3df49_o(2)

Nguyên liệu:

  • 250g gelatine
  • 250g jello hương anh đào
  • 170g jello chanh
  • 2 lon sữa đặc có đường.

Cách làm:

  • Trộn 5 muỗng cà phê gelatine với 1/4 chén nước lạnh, khuấy tan.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Thêm 1 tách nước sôi vào khuấy đều.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Múc khoảng 3 muỗng canh jello anh đào vào hỗn hợp gelatine, hòa tan.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Đổ lớp thạch màu đỏ vừa hòa tan vào khuôn, để nguội.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Cho khuôn thạch vào tủ lạnh khoảng 10 phút đến khi thạch se mặt.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Trong thời gian đó, chuẩn bị nguyên liệu để đổ lớp thạch kế tiếp. Với thạch màu kem, đầu tiên cho 1 hũ sữa đặc có đường vào một bát trộn vừa.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Thêm 1 chén nước sôi vào hòa tan.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Hòa tan 1 muỗng cà phê gelatine với 1/4 chén nước lạnh và 1 chén nước sôi. Sau đó đổ hỗn hợp gelatine hòa tan vào hỗn hợp sữa đặc cùng 1/2 chén nước sôi nữa, khuấy đều.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Lấy khuôn thạch ra khỏi tủ lạnh, đổ 1 lớp mỏng thạch màu kem phủ lên lớp đầu tiên, tiếp tục cho vào tủ lạnh cho đông lại.

Tro tai voi thach cau vong nhieu lop

  • Lặp lại quá trình tạo lớp với một lớp màu đỏ, xanh lá cây, tiếp theo là một lớp kem, trắng, đỏ, xanh. Bạn cũng có thể hòa trộn và sắp xếp trật tự màu sắc theo ý thích riêng.

8259265744_8e7ef3df49_o(2)

Đăng lúc:
287 món ăn Điểm tích lũy: 339

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.