Dứa phủ yến mạch nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dứa phủ yến mạch nướng vừa vị chua ngọt của dứa, kết hợp với độ bùi thơm của yến mạch, khiến món ăn trở này trở nên hấp dẫn

Nguyên liệu
  • 1 quả dứa (= 1 pineapple)
  • 50gr yến mạch (= 50gr oatmeal)
  • 100gr hạt hồ trăn (= 100gr pistachio)
  • 400ml nước cốt dừa (= 400ml coconut milk)
  • 30gr đường (= 30gr granulated sugar)
  • 1 thìa cà-phê vani (= 1 teaspoon vanilla)
  • 20gr vụn bánh quy (20gr crushed biscuits)
Cách làm

  • Cho đường và vani vào nước cốt dừa, đun nhỏ lửa trên bếp đến khi đường tan.
  • Thái nhỏ hạt hồ trăn.
  • Bổ quả dứa làm 2 phần: 1/3 và 2/3. Tách lấy phần ruột dứa cho ra bát. Sau đó trút ngược phần ruột dứa từ cả quả dứa vào phần vỏ to (2/3).
  • Rưới nước cốt dừa lên. Sau cùng phủ lên trên mặt dứa yến mạch, hạt hồ trăn và vụn bánh quy.
  • Đặt 2/3 quả dứa đã phủ yến mạch và nước cốt dừa vào khay nướng có lót giấy nướng.
  • Nướng 170 độ C trong 10 phút.
  • Chú ý: Bạn nên vặn lò theo nhiệt độ yêu cầu trước khi nướng ít nhất 15 phút để đảm bảo nhiệt độ ổn định.

    Bài viết & Công thức: Nhà Có Hai Người

    Bạn có công thức món ăn ngon?

     chia sẻ món ăn

       
    Thử và cảm nhận (QC)
    Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.