Nghêu hấp sả ớt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nghêu hấp sả là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Vị ngọt của nghêu, vị cay của ớt hòa quyện cùng vị thơm của sả khiến người ăn không thể quên.

Nguyên liệu
  • 1kg nghêu
  • 2 nhánh sả
  • 1 trái ớt
Cách làm

ngheu-hap-sa-ot 1

Nghêu hấp sả ớt

  •  Nghêu rửa sạch, sả và ớt cắt thành khoanh mỏng nhỏ.
  •  Cho nghêu vào nồi, để sả ớt đã cắt lên trên và cho vào chút ít nước.
  •  Đậy nắp và nấu với lửa lớn, đợi nồi nghêu sôi bùng lên, đảo nhẹ nghêu và tắt bếp.
  •  Chỉ cho ít nước nấu nghêu sẽ không bị lạt, và đừng nên nấu chín quá nghêu sẽ bị teo thịt.

Chúc các bạn thành công với món nghêu hấp sả ớt.

Đăng lúc:
8 món ăn Điểm tích lũy: 58

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!