Kẹo cà phê đậu phộng ngon miễn chê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thật dễ để làm món kẹo cà phê đậu phộng này tại nhà. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ kẹo vào khuôn trái tim để tạo hình cho hợp với lễ Valentine đấy!

Nguyên liệu
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 100ml sữa đặc cà phê
  • 30g đường
  • 150g đậu phộng rang
  • 1 muỗng canh mạch nha.
Cách làm

keo dau phong

  • Cho tất cả vào chảo/nồi hòa tan (trừ đậu phộng), bắt lên bếp nấu sôi là hạ lửa thấp vừa nấu vừa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật sánh thì cho đậu phộng vào trộn đều tắt bếp.

keo dau phong 1

 

keo dau phong 3

  • Nhanh tay đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn có lót màng thực phẩm, để nguội, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng trước khi lấy kẹo ra cắt miếng to nhỏ tùy thích.

keo dau phong 4

 

keo dau phong 5

  • Kẹo cà phê đậu phộng cho vào hủ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Lưu ý: Trong thời gian nấu kẹo bạn cần khuấy đều để hỗn hợp mịn không bị bột bóng.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ kẹo vào khuôn trái tim để tạo hình cho hợp với lễ Valentine đấy! Chúc các bạn thành công.

keo dau phong

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.