Canh dưa leo nhồi thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Canh dưa leo nhồi thịt là một món canh thơm ngon và hấp dẫn. Đây sẽ là một món canh tuyệt vời vào những ngày nắng nóng oi bức ở thành phố của bạn đấy.

Nguyên liệu
  • Thịt lợn băm
  • Miến
  • Nấm tai mèo (mộc nhĩ)
  • Dưa leo (dưa chuột)
  • Đường, tiêu
  • Nước mắm, hành lá

Cách làm

  •  Rửa sạch dưa leo rồi gọt vỏ, cắt thành từng phần nhỏ và tách bỏ phần ruột đi.

Canh dưa leo nhồi thịt 1

  •  Ngâm miến và nấm tai mèo trong nước. Sau đó, để ráo và cắt sợi nha!

Canh dưa leo nhồi thịt 2

  •  Tiếp đến, trộn miến, nấm và thịt băm cho thật đều. Nhớ thêm muối, tiêu, nước mắm, mè và hành lá cho vừa miệng các bạn nhé!

Canh dưa leo nhồi thịt 3

  •  Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào trong lòng dưa leo cho thật gọn này.

Canh dưa leo nhồi thịt 4

  •  Đun dưa leo đã nhồi thịt trong nước dùng khoảng 10 – 15 phút cho đến khi thịt chín là được.
Canh dưa leo nhồi thịt 5

Canh dưa leo nhồi thịt

Chúc các bạn ngon miệng với món Canh dưa leo nhồi thịt này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.