Canh gao nấu mồng tơi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Giản dị ngon trong ngày hè^^

Nguyên liệu
  1. ngao
  2. Rau mồng tơi
  3. HÀnh khô, gia vị 
Cách làm

Cách nấu canh ngao mồng tơi ngon:

Rau mùng tơi nhặt rửa sạch, thái vừa ăn

Ngao rửa sạch, cho vào nồi xâm xấp nước luộc đến khi ngao há miệng thì vớt ra đĩa, để cho nguội bớt rồi tách lấy phần thịt ngao để riêng.

Phần nước luộc thì gạn lấy nước trong, bỏ cặn.

Xào sơ qua phần thịt ngao với hành phi thơm cho ngấm gia vị, trút nước luộc ngaođã gạn vào nồi cùng chỗ thịt ngao. Sau đó đun sôi.

Sau khi nước canh sôi thì cho rau mồng tơi vào. Khi canh sôi trở lại thì tắt bếp, múc ra bát 

Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.