Thực đơn cho người bị đau dạ dày

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thực đơn cho người bị đau dạ dày trên đây sẽ gợi ý đến bạn những biện pháp tự nhiên giúp khắc phục cơn đau dạ dày hiệu quả.

Một số nguyên nhân phổ biến gây đau dạ dày là khó tiêu, ợ nóng, táo bón, nhiễm trùng dạ dày, ăn quá nhiều và không dung nạp lactose. Tuy nhiên, đau dạ dày cũng có thể là do các vấn đề nghiêm trọng hơn như loét, thoát vị, sỏi mật, nhiễm trùng đường tiểu và viêm ruột thừa.

Thực đơn cho người bị đau dạ dày 5

Dưới đây là 10 biện pháp khắc phục hàng đầu cho một cơn đau dạ dày.

1. Gừng

Gừng có chất chống oxy hoá cũng như các tính chất chống viêm giúp điều hòa quá trình tiêu hóa, giữ mọi thứ ở đó di chuyển trơn tru, giúp giảm bớt buồn nôn và đau dạ dày. Uống trà gừng sau bữa ăn sẽ giúp ích rất nhiều trong việc tiêu hóa thực phẩm và làm dịu cơn đau ở dạ dày. Thêm vào đó, gừng giúp giảm sự sản sinh ra các gốc tự do cũng như tăng các chất tiêu hóa và làm trung hòa axit dạ dày.

Cách dùng: Cắt một gừng tươi, thái lát mỏng. Cho 1 chén nước vào đun sôi trong 10 phút sau đó tắt bếp, thêm mật ong vào. Nhấm nháp từ từ. Uống 2-3 lần/ngày để giảm đau dạ dày và cải thiện tiêu hóa.

10 công dụng đáng nể của gừng với sức khỏe, sắc đẹp

Với 10 công dụng của gừng dưới đây, chắc hẳn gừng sẽ là 1 loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của bạn!

2. Hạt thì là

Đối với chứng đau dạ dày do khó tiêu, hạt thì là có thể giúp bạn giảm đau nhanh chóng vì chúng có chất làm giảm huyết khối, thuốc lợi tiểu, giảm đau và chống vi trùng. Bên cạnh đó, hạt thì là còn có thể giúp bạn giảm bớt các triệu chứng khó tiêu khác như khí và đầy hơi.

Cách dùng: Thêm một muỗng cà phê hạt thì là nghiền vào một cốc nước nóng rồi ngâm từ 8-10 phút. Thêm chút mật ong vào dùng ấm. Ngoài ra, bạn có thể nhai 1 hoặc 1/2 muỗng cà phê hạt thì là. Thực hiện phương pháp này 2-3 lần/ngày để giảm triệu chứng khó chịu.

3. Cháo loãng

Khi bị đau dạ dày, bạn chỉ nên ăn thức ăn nhạt. Cháo trắng là một món như thế. Nó có tác dụng làm giảm viêm lớp lót dạ dày và làm giảm đau dạ dày. Cách nấu: Vo 1/2 chén gạo. Cho khoảng 6 chén nước vào nấu cho hạt gạo tơi mềm. Thêm 1/2 muỗng cà phê mật ong vào. Uống 2 lần/ngày.

Ngoài cháo loãng, cơm trắng, mì ống, bánh quy giòn và bánh bông lan yến mạch cũng là những thực phẩm giúp hệ tiêu hóa không mất nhiều công sức để phân hủy. Vì vậy chúng rất dễ tiêu hóa và những thức ăn này không gây cảm giác vị giác và mùi vị, thân thiện với dạ dày.

4. Trà hoa cúc Chamomile

Chamomile có thể làm dịu cơn đau dạ dày cũng như thư giãn các cơ trong đường tiêu hóa. Hơn nữa, nó có tính chống viêm, chống oxy hoá, và an thần, tốt cho cơ thể bạn.

Cách dùng: Cho một muỗng cà phê hoa khô vào cốc. Đổ nước sôi vào ly và đậy nắp ngâm trong 15 phút. Sau đó thêm nước cốt chanh hoặc mật ong theo khẩu vị của bạn. Uống 2-3 lần/ngày.

5. Baking soda và chanh

Là một chất kiềm, baking soda giúp khôi phục độ cân bằng pH trong cơ thể và chống lại các bệnh nhiễm trùng, do đó làm giảm đau dạ dày cũng như đầy hơi và chướng khí. Chanh là một nguồn vitamin C rất tốt, một chất chống oxy hoá mạnh giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và giải độc. Cách dùng: Cho nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 muỗng cà phê muối vào một cốc nước ấm, uống ngay. Sử dụng phương pháp này ba lần một ngày cho đến khi bạn giảm đau dạ dày.

Lưu ý: Lưu ý nếu bạn bị chứng huyết áp cao hoặc bạn đang dùng chế độ ăn kiêng natri thấp bạn không nên áp dụng phương pháp này.

6. Lá bạc hà

Thực đơn cho người bị đau dạ dày 4

Lá bạc hà cũng nằm trong danh sách thực phẩm cần bổ sung nhờ khả năng chống co thắt đường tiêu hóa, làm dịu cơ dạ dày và cải thiện sự tiêu hóa. Uống trà bạc hà sau bữa ăn sẽ giúp bạn tiêu hóa đúng cách.

Với lá bạc hà bạn có thể áp dụng theo phương thức sau: Cho 1 muỗng cà phê nước ép lá bạc hà vào ly nước ấm, thêm ít mật ong vào nhâm nhi. Ngoài ra, bạn có thể nhai chậm một ít lá bạc hà tươi tùy thích.

Hạnh nhân, cà tím và cam thảo cũng chứa dầu giúp thư giãn đường tiêu hoá, giảm đau dạ dày và giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Đây là lý do tại sao nó thường được thấy trong các nhà hàng Ấn Độ sau bữa ăn.

7. Giấm táo

Thực đơn c người bị đau dạ dày 3

Giấm táo giúp chữa đau dạ dày do khí hoặc khó tiêu gây ra. Bản chất kháng sinh của giấm táo sẽ làm dịu dạ dày và cải thiện sự tiêu hóa. Cách dùng như sau: Trộn một muỗng canh giấm táo vào 1 ly nước ấm. Thêm 1 muỗng cà phê mật ong vào. Uống dung dịch này vài giờ/lần cho đến khi cơn đau dạ dày dịu đi.

Lưu ý: Nếu bạn không có giấm táo, bạn có thể sử dụng giấm nuôi đều được.

8. Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm tốt cho sức khỏe tổng thể của dạ dày bạn. Trên thực tế, sữa chua giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và làm giảm đau bụng do khó tiêu.

Cách dùng: Trộn hai muỗng canh sữa chua với một chút muối. Thêm ba muỗng cà phê nước ép ngò rí và 1/2 muỗng cà phê bột bạch đậu khấu vào khuấy đều. Uống một giờ sau mỗi bữa ăn để giảm bớt chứng đau dạ dày. Bạn cũng có thể ăn sữa chua không đường, ít đường mỗi ngày để cải thiện tình trạng trên.

Cách làm sữa chua uống, sữa chua dâu tây, chocolate

Cả tuần nay uống hết 7 chai nước biển và 3 chai đạm. Hôm nay không thèm uống mấy thứ đó nữa mà làm sữa chua trái cây uống nha. Các bạn tham khảo cách làm sữa chua uống của mình nhé!

9. Ủ nóng

Nhiệt là một trong những cách tốt nhất để làm dịu cơn đau dạ dày. Nó làm tăng lưu thông và tăng tốc độ tiêu hóa. Khi thực phẩm được tiêu hóa đúng cách, đau dạ dày sẽ được giảm bớt.

Cách làm: Nằm xuống, đặt một miếng đệm sưởi ấm hoặc bình nước nóng lên bụng 5-10 phút một lần. Thực hiện thao tác vài lần/ngày. Ngoài ra, bạn có thể ngâm bồn tắm hoặc tắm vòi hoa sen từ 15-20 phút ít nhất 2 lần/ngày để giảm đau bụng.

10. Đu đủ

Đu đủ là một trái cây nhiệt đới cực tốt nhờ mang enzyme papain – một loại men phân giải protein rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa các thức ăn giàu protein một cách dễ dàng hơn.

Thực đơn cho người bị đau dạ dày 1

11. Chuối

Chuối sẽ giúp bạn chống lại cơn buồn nôn và đau dạ dày. Nó cũng có nhiều chất xơ và đường hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp thêm nước sau khi nôn mửa hoặc tiêu chảy.

Với thực đơn cho người bị đau dạ dày trên, hi vọng bạn sẽ Nếu cơn đau dạ dày của bạn kéo dài hơn ba ngày, đi kèm với các triệu chứng như sốt, nhức đầu, bạn nên đến gặp bác sĩ ngay.

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
 

Bạn biết những góc bếp đẹp?

 chia sẻ góc bếp