Bí đỏ xào tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món bí đỏ kết hợp xào với tỏi có lợi và rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ chín mềm, vị đậm ngọt, thơm mùi tỏi ăn với cơm trắng rất ngon.

Nguyên liệu
  • 1kg bí đỏ
  • Mỡ nước ( hoặc dầu ăn)
  • Tỏi, nước mắm, mì chính ( hoặc hạt nêm)

Cách làm

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, bổ dọc cắt miếng vừa ăn.
  • Tỏi bóc vỏ, đập giập.
  • Cho mỡ vào chảo đun nóng, bỏ một nửa số tỏi vào phi thơm.
  • Đổ bí đỏ vào xào, nêm mắm vừa ăn.
  • Đổ nửa bát con nước vào, đậy vung, đun to lửa.
  • Khi bí vừa chín tới, bắc ra, cho ngay tỏi và hạt nêm vào đảo đều, xúc ra
    đĩa ăn nóng.
  • Khi xào đảo nhẹ tay không bí sẽ bị nát.

Chúc các bạn ngon miệng với món bí đỏ xào tỏi này nhé.

Bí đỏ xào tỏi

Bí đỏ xào tỏi

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.