Bún gạo lức trộn giấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bên cạnh những món nhiều đạm và chất béo, bạn có thể xen kẽ bữa ăn thanh đạm với món bún gạo lứt chay.

Nguyên liệu
  • 2 vắt bún gạo lức
  • 1 trái su su
  • 1 miếng rong biển
  • Phổ tai 5x5cm
  • 3 hột gấc tươi
  • 10 hạt sen
  • Nước tương
Cách làm

bun-gao-luc-tron-giam 1

bún gạo lức trộn giấm

  •  Rong biển ngâm nước 15 phút.
  •  Su su cắt sợi.
  •  Bún gạo lức rửa sơ dưới vòi nước.
  •  Bắc nước sôi, cho su su, rong biển và hạt sen vào nấu khoảng 5 phút cho chín mềm với ít muối.
  •  Vớt ra, cho bún gạo lức vào chần tiếp cho mếm khoảng 5 phút.
  •  Vớt bún ra, trộn đều gấc, su su, rong biển hạt sen và bún gạo lức với nước tương.

Thực hiện & ảnh: CTV Bếp Thực Dưỡng

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.