Mướp xào nấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mướp xào nấm – Món chay mướp xào nấm vừa ngon vừa thanh đạm, thích hợp với những người bận rộn hay muốn thay đổi khẩu vị trong bữa cơm.

Nguyên liệu
  • 2 trái mướp
  • 500g nấm dai
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • Nước tương
  • 2 muỗng súp dầu ăn
  • 1 củ hành tím
  • 100g nấm rơm
Cách làm

Mướp xào nấm

Mướp xào nấm

  • Mướp bào vỏ rửa sạch và cắt khoanh.
  •  Nấm cắt bớt đuôi và ngâm nước muối khoảng 10 phút  và vớt ra để ráo nước.

Mướp xào nấm 1

  •  Cho chảo lên bếp cho dầu vào phi hành cho thơm cho nấm vào xào khoảng 5 phút cho mướp vào thì nêm hạt nêm và muối vào sau đó cho hành lá vào và tắt bếp.

Mướp xào nấm

Chúc các bạn thành công với món mướp xào nấm.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.