Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Thịt heo bọc trứng cút nướng sốt xá xíu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, giúp bạn đổi khẩu vị cho bữa cơm của cả gia đình. Cùng Yêu Bếp Gia Đình vào bếp chiều nay nhé

Nguyên liệu
  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu
  • 500g thịt heo
  • 20g bột chiên xù
  • ½ quả dưa leo
  • 30g xà-lách
  • 8 quả trứng cút
  • ½ muỗng cà-phê tiêu
  • ½ muỗng cà-phê dầu mè
  • 1 muỗng canh dầu
  • ½ muỗng cà-phê mè rang vàng
Cách làm

Thịt heo bọc trứng cút nướng xốt xá xíu

Thịt heo bọc trứng cút nướng xốt xá xíu

Sơ chế

  • Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
  • Xà-lách rửa sạch, để ráo.
  • Dưa leo rửa sạch, thái lát.

Thực hiện

  • Thịt heo xay trộn với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu, tiêu, dầu mè và bột chiên xù.
  • Lấy thịt bọc trứng lại, rồi lấy nhúng vào 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu còn lại và đem nướng. Khi nướng quết dầu ănvà Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona lên cho viên thịt thấm.
  • Xếp viên thịt bọc trứng cút ra đĩa, rắc mè lên.
  • Dùng kèm với dưa leo và xà-lách.

Bí quyết

  • Khi bọc trứng cút, để thịt không bị dính tay bạn nên thoa dầu ăn vào lòng bàn tay.

xaxiuTN-01

 

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.