Rau củ xào chay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này ăn vừa thơm ngon, vị giòn giòn ngọt ngọt của bắp hòa quyện cùng với vị ngọt của cà rốt và nấm rơm thật là thật tuyệt. Món này của mẹ không những ngon mà màu sắc còn rất bắt mắt nữa nhé

Nguyên liệu
  • 200g bắp non
  • 1 củ cà rốt
  • 200g nấm
  • Hành ngò cắt nhỏ
  • Muối, nước tương, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm

Rau củ xào chay

Rau củ xào chay

 Cách làm

  • Nấm rơm gọt chân, rửa ngâm muối, rửa sạch

  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch , tỉa hoa

  • Bắp non rửa sạch, chẻ làm đôi

  • Hành ngò cắt nhỏ

Cách làm

  • Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng, phi đầu hành cho thơm, rồi cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho tiếp cà rốt và bắp non vào xào chín thì nên 1 tí muối, bột ngọt, tiêu, và hành ngò vào đảo đều , tắt bếp.
  • Múc rau củ xào ra dĩa, dọn kèm với chén nước tương, ớt

Món chay tuy đơn giản nhưng rất ngon và cũng đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.

Rau của xào chay

Rau của xào chay

Đăng lúc:
19 món ăn Điểm tích lũy: 161

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.